همه ما در فيلم‌هاي سينمايي يا زندگي روزمره مشاهده كرده‌ايم كه حافظه تاچه حد در زندگي

نقش دارد و ضعيف شدن آن مشكلات بسيار جدي براي فرد  ايجاد مي‌كند.

اين در حالي است كه نوع تغذيه بر حافظه تاثير مستقيمي دارد. به گفته كارشناسان، نمک، شکر

و چربی‌های اشباع، دشمنان حافظه هستند. مواد غذایی خیلی شیرین تعادل هورمون انسولین

را در بدن بر هم زده و موجب ایجاد بیماری و کاهش قدرت ذهنی می‌شوند.

اسیدهای چرب اشباع نیز با رسوب بر دیواره رگ ها باعث سفت شدن و تنگی آنها شده و با ايجاد

اختلال در جريان خوني كه به مغز مي‌رسد، قدرت یادگیری و ذهنی فرد را کاهش می دهند.

اما اگر به دنبال تقويت حافظه هستيد مصرف سبزي‌هاي خام و تازه، روغن ماهي، تخم مرغ،

توت‌فرنگي، تمشك، شاتوت، كلم قرمز، آلو، آلبالو و انگور را فراموش نكنيد.

اين مواد غذايي با در اختيار داشتن مقادير خوبي از آنتي‌اكسيدانت يا اسيد‌هاي چرب امگا3 ، موجب تقويت حافظه مي‌شوند.


برای مشاهده مطالب بیشتر اینجا را کلیک کنید